Краснодар в @дневниках

12:24 

Кофейня "Чешир"

Volpaccia
администратор
Я все равно не скажу всей правды,потому что сама ее не знаю(с)
Мы с коллегой Леной решили, что надо оживить наше краснодарское сообщество. Надеемся и на ваше активное участие, дорогие краснодарцы.
Постараемся собирать здесь информацию, которая может пригодиться многим.
Пока свежи впечатления, начну с отзыва о заведении "Чешир".


Сначала мое внимание привлек интересный дизайн, который разработала Бизнес-группа "Гранат". Насколько я поняла в полутьме заведения, не все задумки были реализованы. Фото я взяла с сайта "Граната", поэтому даю ссылку на них. Там, кстати, красиво.

После — меня привлекли интригующие официальные описания "Чешира" в этих ваших интернетах :) Мол чтут английские традиции и все такое. Решили с друзьями устроить пятничное чаепитие, заказали столик (хотя, мне кажется, ситуация с пустыми столами там привычная вполне и теперь я знаю почему).
Мы пришли в пустое кафе, сели, зачекинились, ужаснулись отзывам на Foursquare, поежились от чересчур громкой, отборной попсовой музыки (английский стиль?)
Ну да ладно — решили же, — чинное чаепитие, не изменять же зарождающейся традиции безалкогольной пятницы. Начали изучать меню. Цены меню — с претензией (наверное английской). Фирменный мясной салат - 440 рублей за порцию, французское (!) утиное филе - 915 (в граммах, отображенных в меню, это очень небольшая порция, а не пол-утки, как можно подумать). Есть базовый набор: Греческий, клаб-сэндвичи, Цезарь, по привычным ценам. Как мы поняли, начав заказывать, меню было создано для пафоса, а реально приготовить могут только тот самый базовый набор.
В общем, перешли к выбору. Как и предупреждали в подсказках юзеры Foursquare, большей части меню в наличии нет (я все понимаю, но морс, чай и мороженое это не те позиции, которые дают большую нагрузку на кухню). Двое приятелей отчаялись, решили уж тогда заказать и пива (так и погибают хорошие традиции). Пиво в заведении, которое чтит английские традиции, со слов официантки - "не знаю какое, простое, живое". Об официантке совсем плохого сказать ничего не могу (мы приличные люди, на личности не переходим). Но видно, что ее мало интересует вообще, что мы пребываем в некотором шоке от того, что у них ничего нет из нами заказываемого, но помочь и сказать - ребят, ну вот возьмите себе 3 корочки хлеба с горчицей и чаю (мне кажется это очень по английски) - это точно есть и будет готово через 15 минут, она не смекнула. Ладно, с грехом пополам сделали заказ, без уверенности, что нам его принесут (вечер перестал быть томным, мы ведь действительно были полны ожиданий от невиданной для нас атмосферы). И тут настал тот самый момент, который называют последней каплей. Взвыла громко и неожиданно, нам в уши (2 стола в некурящем зале находятся прямо под колонками), местная певица. Я не знаю, может быть в Англии это очень популярная песня, но мы посчитали, что "этот пожар был без огня, пламя твое - не для меня" нам никак не выдержать. Хотя мы честно пытались провести этот вечер в "Чешире" , отменили заказ и, роняя папки, устремились в центр города. К милому, душевному пабу.
Вот так накрылась наша традиция пить по пятницам чай вместо пива :)
Я думаю, если организовывать в "Чешире" дни рождения, которые подразумевают заказ меню сильно заранее - что-то толковое может быть и выйдет. А забежать туда случайно наверное, бессмысленная история. Хотя, возможно именно сейчас заведение переживает какой-то особенный упадок.
Находится на пересечении Красноармейской и Длинной (если вдруг решитесь сходить).

@темы: общепит, кофейни, Чешир, -

Комментарии
2013-02-09 в 12:48 

Maximilian fon Reinhart
спасибо за пост, кстати тоже думал писать сюда о заведениях. открывается много, и есть просто отличные, а есть типа Чешира) в нем был раз, когда ждал начала спектакля. тогда оно только открылось, вроде ничего так, посмотрел фешн-тв, поел чизкейк. пусто конечно, но в остальном что то даже не запомнил.. получается заведение - никакое

2013-02-09 в 13:00 

Volpaccia
администратор
Я все равно не скажу всей правды,потому что сама ее не знаю(с)
Maximilian fon Reinhart, надо писать, мы тоже так решили
отзывов крайне мало где найти можно, а так — не только друг с другом поделимся, но и гуглящим поможем :)
Я думаю "Чеширу" надо было просто не нацеливаться на пафосное меню, чтобы никто ничего и не ждал)) Досадно в общем-то, что хорошую идею не обыграли как надо. Думаю, что все-таки они закроются в итоге.

2013-02-09 в 13:02 

Трехухий Нат
альтер-эго пользователя $KazK@
пост отличнейший, и сама идея меня очень радует )) :heart:

всё моё впечатление от Чешира у меня испортилось в тот момент, когда официантка уронила на меня вилку, а потом поправляла трусы под формой прямо в зале :bat2: музыку тоже просили убавить, нам буркнули что-то, но убавили

2013-02-09 в 13:05 

Volpaccia
администратор
Я все равно не скажу всей правды,потому что сама ее не знаю(с)
Трехухий Нат, :-D до трусов мы не досидели))) и с вилками решили не рисковать
в качестве последнего шанса, мы попросили убавить громкость, но нас заверили, что живая музыка (начала петь певица) не убавляема))

2013-02-09 в 16:25 

kolenochka
Да уж, а ведь мы тоже просили, нельзя ли сделать певицу потише. Но раз уплочено - будьте добры, слушайте. И общайтесь, крича на ухо, как на дискотэке. Удивительное упорство в достижении цели - отбить желание ходить в Чешир.

2013-02-09 в 16:26 

kolenochka
И дизайн там заканчивается на мозаике снаружи )

2013-02-09 в 16:37 

Volpaccia
администратор
Я все равно не скажу всей правды,потому что сама ее не знаю(с)
kolenochka, нет уж)) так не везде, встречаются и приличные заведения у нас в такой ценовой категории
а дизайн и правда, удивил))я поэтому фото вставила только фасада, потому что внутри, кажется, нет никакого соответствия проекту

2013-02-09 в 17:15 

LNTolstoy
Помнится, что был там один раз. Лично для меня, любителя более камерных заведений, Чешир показался большим. А великолепная музыкальная составляющая, возгласы конферансье-звукорежиссера и танцы, скажем так, не самых молодых людей, заставили меня довольно быстро оттуда ретироваться.
Жаль, что достойной замены покойной "Унции" для меня так и не нашлось.

2013-02-09 в 22:54 

Volpaccia
администратор
Я все равно не скажу всей правды,потому что сама ее не знаю(с)
LNTolstoy, :) у каждого какие-то новые детали о Чешире) но вывод, конечно у всех один
может это заведение вообще для завсегдатаев или более того - актеров Драмы)
и они не так привередливы как мы)

2013-02-10 в 14:08 

lifelover2b
man of devotion
а дизайн такой приятный, даже обидно за них

2013-02-10 в 14:15 

Volpaccia
администратор
Я все равно не скажу всей правды,потому что сама ее не знаю(с)
lifelover2b, внутри не совсем так как в проекте это точно) но креслица очень мягкие, хорошие

2013-02-17 в 21:13 

[Розовый слон]
я думала, что я - дура. но дуры так много не думают.
а мне там нравится горячий шоколад и отсутствие народа))
в целом норм кафе)

2013-02-18 в 13:42 

Volpaccia
администратор
Я все равно не скажу всей правды,потому что сама ее не знаю(с)
[Розовый слон], это хорошо) это дает надежду на то, что можно еще попасть туда в более удачный момент)
может там с завтраками все хорошо) надо испробовать

2013-02-18 в 19:56 

[Розовый слон]
я думала, что я - дура. но дуры так много не думают.
Volpaccia, мои друзья туда ходили на ДСВ, сказали, что было романтично, им подарили два шарика с подарками - один бесплатный кофе и один чизкейк))

2013-02-19 в 14:11 

Volpaccia
администратор
Я все равно не скажу всей правды,потому что сама ее не знаю(с)
[Розовый слон], вы меня убедили, зайдем туда еще раз)))

2013-02-19 в 21:59 

[Розовый слон]
я думала, что я - дура. но дуры так много не думают.
Volpaccia, пора уже им платить мне за рекламу, я так чувствую)))
обязательно попробуйте горячий шоколад) не пожалеете))

2013-02-22 в 11:17 

Volpaccia
администратор
Я все равно не скажу всей правды,потому что сама ее не знаю(с)
Вчера, вместо того, чтобы пойти в другое заведение, решили с другом попытаться реабилитировать для себя Чешир) Настроены были самым лучшим образом.
Из хорошего - музыка в этот вечер уже не играла громко. Но она по-прежнему была русской попсой
Чтобы не мучить повара, заказали Цезарь...Я съела из него 3 кусочка грудки, 3 кусочка помидорки и 4 кусочка перепелиного яйца, бекон, зачесноченные сухари, пожухлый салат не рискнула пробовать.
Соуса в салате не приметила. Друг ел еще клаб-сэндвич. Показалось мне бессмысленным кривое нарезание на маленькие кусочки большого красивого сэндвича.
В целом - диванчики и кресла удобные. А еда - без души, обслуживание - тоже самое.
С десертом решили не рисковать. Я в любом заведении исследую сначала витрину с десертами. Выглядело все менее аппетитно, чем даже в Копике.
Цены, антураж - хорошего заведения. Еда, обслуживание - дешевой забегаловки. Так не должно быть.

В общем, фиаско) Настроение и настрой были хорошими, не испортилось, и хорошо, миссию второго шанса выполнили)) Мы просто любим, чтобы было душевно и вкусно.
Больше пробовать Чешир не будем.

2013-02-22 в 11:48 

[Розовый слон]
я думала, что я - дура. но дуры так много не думают.
Volpaccia, ну что ж, главное, что настрой не испортился) а Чеширу бы надо в книгу жалоб и предложений кое-чего понаписать ;))

2013-02-22 в 12:33 

Volpaccia
администратор
Я все равно не скажу всей правды,потому что сама ее не знаю(с)
[Розовый слон], да ну их
такую идею загубили)

2013-02-22 в 14:36 

[Розовый слон]
я думала, что я - дура. но дуры так много не думают.
Volpaccia, там бы персонал поменять, а так-то место отличное)

2013-02-22 в 15:28 

Volpaccia
администратор
Я все равно не скажу всей правды,потому что сама ее не знаю(с)
там бы персонал поменять, а так-то место отличное) наверное)

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?
главная